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免费熏腊肉,没有烟味,很有“人情味”


2021-1-13 11:23|来源:四川新闻网|投稿邮箱:3105884314@qq.com


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  每年临近春节,香肠腊肉是四川家家户户必不可少的一道佳肴。为满足市民生活需要,减少腊肉熏制烟尘污染,泸州市江阳区引进先进的环保熏制技术,在蓝田街道卫生院旁十字路口熏制站点,泰安街道百乐园站点免费为市民提供腊肉熏制服务。(1月11日网易泸州)

  年关近,腊肉香。烟熏腊肉色泽红润、晶莹剔透、香气浓郁、肥而不腻,令人垂涎三尺。尤其是,对于四川、湖南、云南、贵州等地区老百姓,烟熏肉几乎是每家每户年夜饭必不可少的美食。但因城镇房屋不具备熏制条件,以及环境污染、消防隐患等因素,现在,人们想要吃上自己亲手做的烟熏腊肉,似乎成了一件为难事。

  泰安街道、蓝田街道从群众最关心、最迫切的事办起,免费为市民熏腊肉,既无传统的烟味,又带有浓浓的年味和“人情味”,让群众得到了真实惠,获得了广泛好评。据了解,两处熏制点周末照常提供服务,为提升服务质量,特意聘请了专业人员,无烟环保腊肉熏制机天可为群众熏制1400公斤左右腊肉,每天上午9点开始收肉,下午5点以后取肉,通过熏制设备上的油烟处理器净化处理后,空气颗粒物及油烟浓度均明显下降,基本不会对环境造成污染。

  什么是“人情味”?对于基层政府而言,就是时刻将老百姓的冷暖挂在心头,从细微处入手,着力解决群众的操心事、烦心事。比如:道路上某一盏路灯不亮,过马路红绿灯时间较短,人行道上的小水洼,购买的蔬菜水果短斤少两……这些事看似小事,却事关老百姓衣食住行,涉及老百姓对城市公共服务的切身体验,在群众心中就是就是实实在在的“大事”。

  近年来,各地结合基层治理,在办“小事”上是妙招频出。如:捡烟头换鸡蛋,政府机关、社区周末免费停车,定时提供测血压、磨菜刀、心理咨询等服务,好人好事打卡积分换奖品,召开坝坝讲坛、吐槽会等。基层政府以惠民为重点、便民为根本,从小事做起、细微处入手,用带有“人情味”的方式开展工作,搭建起了干群关系“连心桥”,彰显了为民“小事”,必作于细的务实态度。

  不仅是基层,刚刚过去的五年,中国在做好各项国家大事的同时,也在大力推进餐饮浪费、垃圾分类、农村厕所革命、“小眼镜”行动等一桩桩百姓身边的“小事”。基层政府积极采取富有“人情味”的方式进行落实,成效显著。这些“小事”的改变,增进了民生福祉,增强了人民群众的幸福感、获得感,

  民生无小事,“熏肉”也关情。在实际工作中,要善于发现贴近群众日常生活的类似“小事”,让群众在浓浓的“人情味”里得到更多看得见、摸的着、记得住的实惠。(作者:陈相)

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